Antipasti - Vorspeisen
Schnecken in Weißwein, Knoblauch und Kräuterbutter Gorgonzolasauce
Portion Meeresfrüchte Rucolabett
Mozzarella Tomaten mit frischem Basilikum
5 geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfel, Zwiebeln und Knoblauch
5 getoastete Brotscheiben mit Tomaten / Zwiebeln, Pesto, Thunfischpaste, Knoblauchremoulade und Oliven
Hauchdünne Rinderfiletscheiben an Rucola, mit frischem Champignons, Parmesankäse und einer feinen Sauce.
Kalbsfleisch an feiner Thunfischsauce mit Kapern und Rucola
Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, Oliven und Mozzarella / Tomate
Parmaschinken mit Melone oder mit Mozzarella, dazu Butter und getoastetem Brotscheiben
Pikante Salami, getrocknete Tomaten, Oliven, Mailänder Salami, Paprika, Champignons, Zucchini, Artischocken und Parmaschinken mit Melone